VITA BRANSCHDAGAR SAMLADE FLER

Medan det förra året var 130 deltagare, passerade arrangemanget i år 140 med god marginal. Antalet utställare ökade från nio till 13, med programstart efter lunch fredag 7 november.

– Detta är en viktig mötesplats för kunskapspåfyllning, produktnyheter och nätverksbyggande, och vi är glada för ett ständigt större deltagande, säger vd Jan Røsholm i Stiftelsen Elektronikkbransjen.

Han är ansvarig för arrangemanget och programledare under konferensen.

På årets program är bland annat Power på scenen, där de delar sina förväntningar på verkstäder och leverantörer när det gäller service.

– Här skulle även Elkjøp delta, men de var tyvärr tvungna att lämna återbud, säger Røsholm.

Avancerad Bora-ugn

Bland de 13 utställarna är Morten Engebretsen AS, som representerar varumärket Bora. Aki Éfféré är servicechef för Bora i Norge, Danmark och Sverige, och han har med sig en X BO-ugn.

– Detta är vår mest tekniktunga modell, och därför den vi får flest frågor om. Vi har låg tröskel för att teknikerna kan ringa oss, så att de slipper byta onödiga delar. Vi är här för att hjälpa, säger Éfféré till facktidningen Elektronikkbransjen.

Han säger att felprocenten på Bora-produkterna är mycket låg, vilket gör att teknikerna får lite erfarenhet av dem.

– Därför är det viktigt att de tar kontakt om de är osäkra, säger Éfféré.

Anova från Electrolux

Leif Eliassen Neksum från Electrolux visar upp två produkter från varumärket Anova, som företaget köpte för några år sedan.

– Anova är stort i USA och har en stark position inom sous vide, genomströmning och vakuumförpackning. Vi lanserar nu en ny kammarmaskin för 6.000 kronor, som ersätter en tidigare modell för 40.000 kronor. Den gör samma jobb, men är mindre och kan stå på bänken. Den kan också infusera smaker i råvaror, säger Neksum.

Han presenterar också cirkulatorn Anova Pro, som ger precis temperaturkontroll vid sous vide-tillagning.

– Ska du ha en perfekt medium entrecôte, sätter du den på 58 grader och låter den ligga i vattenbadet i 2-4 timmar. Allt styrs via wifi och Anova-appen, säger Neksum.

Han säger att produkterna är välkända bland matentusiaster och anser att de representerar en potential hos butikerna.

FSE-kurs lördag

På programmet i övrigt står Andreas Howe i Gandalf Distribution, som delar sin insikt i hur smarta produkter kräver internetanslutning, medan advokat Kyrre Kielland från Ræder Bing tar upp juridiska frågor som berör branschen.

EU ställer strängare krav på tillgång till reservdelar och reparation, och Sten Schroll från Aswo förklarar varför effektiv distribution är avgörande.

När Orkla går upp på scenen för att prata om tvättmedel och hur dessa påverkar kläder, disk och maskiner, blir engagemanget i salen så stort att Røsholm till slut måste avbryta sekvensen.

Under eftermiddagen är det leverantörspresentationer, och i pauserna besöks minimässan, där leverantörerna visar nyheter med fokus på verkstads- och servicesidan av branschen. Lördagsförmiddagen är ägnad åt FSE-kursen, som är obligatorisk för tekniker.