MOCCAMASTER HAR ÖVER HALVA NORDEN

När facktidningen Elektronikkbransjen möter henne i februari, visar hon till siffror från analysföretaget NIQ (tidigare GfK).

– Moccamaster har en solid position på den nordiska marknaden för filterkaffe, med 54 procent mätt i värde, säger Kari Aven på Moccamaster Nordic.

Hon säger att den totala kaffemarknaden, med maskiner och bryggare, har ökat.

– De helautomatiska espressomaskinerna har tillsammans med kapselmaskinerna bidragit till ökningen, och vi arbetar kontinuerligt för att säkra vår del av marknaden, säger Aven.

Hon påpekar att filterkaffe fortfarande står starkt i Finland och Sverige, medan helautomatiska maskiner växer i Norge och Danmark.

– Kapselmaskinerna ger oss inte den konkurrens vi förväntade oss när de introducerades. Detta beror nog också på att många hushåll både har en kapselmaskin och en filterbryggare, som täcker olika behov, säger Aven.

Halva kannor och mindre svinn

Moccamasters bryggare med möjlighet att brygga halva kannor är viktiga i konkurrensen mot helautomatiska kaffemaskiner och kapselmaskiner.

– När kaffe blir dyrare, blir det viktigare att kunna göra precis den volym du behöver, vilket också ger mindre svinn. Många önskar bättre kaffe, men dricker mindre än tidigare, säger Aven.

Hon uppskattar att livslängden för en Moccamaster i genomsnitt är 15 till 20 år, men tillägger, inte utan viss stolthet, att många maskiner används i både 30 och 40 år.

– Är den långa livslängden ett problem för er?

– Absolut inte! Vi lever av kvalitet, och det är därför vi har så otroligt stark återköp, med runt 80 till 90 procent. Det är väl inte så många som slår oss på det, säger Aven.

Inte avtagbar vattentank

Hon säger att Moccamaster lägger vikt vid att det ska vara enkelt att köpa och byta ut delar, som kannor och lock.

– Överväger ni att komma med avtagbar vattentank, såsom vissa konkurrenter har?

- En fast vattentank minskar slitaget, vilket i sin tur gör att våra bryggare varar längre. Vatten bör självklart fyllas på från en ren vattenkanna, och inte kaffekannan, för att förhindra att kafferester följer med i vattenfyllningen, säger Aven.

Hon säger att Moccamaster erbjuder 10 års garanti på defekter och komponentfel relaterade till material eller produktion.

Vill nå yngre målgrupper

Moccamaster satsar på yngre kunder, mellan 20 och 35 år.

– De är intresserade av smak, kvalitet och återvinning, och önskar att saker ska hålla. En Moccamaster behöver du egentligen bara en till två av under ditt liv, säger Kari Aven till facktidningen Elektronikkbransjen.

Nordenschefen säger att många unga ärver familjens gamla Moccamaster när de flyttar hemifrån, vilket i sin tur leder till nyköp hos föräldrarna.

Marknadschef Didrik Thon Hagen säger att Moccamaster i Norden har 450.000 prenumeranter på sitt nyhetsbrev.

– Vi har en stor marknadsandel och många kunder, och är mycket nöjda med att så många av dessa väljer att prenumerera på vårt månatliga nyhetsbrev. Detta har en öppningsfrekvens på över 50 procent, och nyhetsbrevet innehåller kaffetips och hur du får ut mest av bryggaren, säger Hagen.

Tre modeller och stark design

Moccamasters portfölj för den nordiska konsumentmarknaden är översiktlig, med tre modeller: en med en knapp för enkel användning, Optio-modellen för halvkannebryggning, och en mellanmodell med justerbar värmeplatta.

– Dessutom har vi en rad bryggare för kontor, samt större modeller för catering. Vi har också bryggare med termoskanna, samt en bryggare som brygger en stor kopp kaffe på fyra minuter, säger Hagen.

Aven säger att Moccamaster även som varumärke står starkt i Norden.

– Vi konkurrerar med de allra starkaste varumärkena på kännedom. I Finland tror många att Moccamaster är ett finskt märke. Designen är utställd på MoMA i New York och anses vara en ikon, i nivå med klassiker som Vespa. Moccamaster har en retrodesign som de unga gillar, men det beror egentligen på att detta är en tidlös och funktionell produkt som inte förändras, säger Aven till facktidningen Elektronikkbransjen.

Hälsofördelar med filterkaffe

Moccamasters norska representanter påminner om hälsofördelarna med filterkaffe.

– Om du har högt kolesterol, rekommenderar läkare ofta filterkaffe eftersom filtret fångar upp fettämnena, säger Hagen.

Han menar att detta, kombinerat med att det är enkelt att uppnå ett bra bryggresultat, gör filterkaffe till det bästa valet hemma.

– Så kan baristan servera det bästa specialkaffet på ett kafé när du vill unna dig något extra, säger Hagen.

Bakom Moccamaster Nordic står Moccamaster Scandinavia Invest AS, som ägs med lika delar av Jan Fredrik Hagen, Geir Kristoffersen och den nederländska fabriken. Det nordiska försäljningsbolaget har idag 24 anställda fördelade på Norge, Sverige, Danmark och Finland, med driftcenter i Danmark. I samma grupp finns även egna försäljningsbolag för USA och Europa, och i alla marknader är filterkaffe kärnan i verksamheten.